martes, 28 de abril de 2015






Como están queridos blogueros espero este día estén con las pilas puestas por que les voy a dejar una receta muy fácil y sencilla de realizar espero les guste y la practiquen en casa.

Gelatina de fresas con nata





Strawberry dessert


Ingredientes para 4 personas:

- 1 sobre de gelatina de fresa

- 300 ml de nata (crema de leche) para montar

- Fresas

- Azúcar

Poner en un cazo 250ml de agua y cuando empiece a hervir verter el sobre de gelatina y remover hasta su completa disolución. Añadir 250ml de agua fría, apartar del fuego y seguir removiendo.

Verter la gelatina en los vasos, reservando un poco. Añadir a la gelatina trozos de fresa.

Dejar reposar en la nevera aproximadamente 3 horas.

Yo apoyé  los vasos de lado para conseguir que la gelatina quedase así.

Montar la nata (crema de leche) bien fría,  e  ir añadiendo azúcar al gusto.  Reservar un poco para la decoración final.

Añadir a la nata montada (crema de leche) la gelatina que habías reservado, y mezclar. Verter la mezcla en los vasos añadiendo más trozos de fresas.

Poner la nata (crema de leche) reservada en una manga pastelera y decorar.





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